Інструмент для мастики та марципану дозволить значно спростити роботу кондитера з цими продуктами. Використання кондитерських інструментів значно полегшує роботу кондитерів та робить роботу з мастикою та марципаном більш акуратною та швидкою.
Кондитерський шпатель-скребок (він же дільник) – незамінний інструмент для кондитера – професіонала. Скребок служить для надання крему на поверхні торта певної текстури та дизайну. За допомогою такого скребка будь-якому кондитерському виробу можна надати гарну форму та завершеність. Даний кондитерський інструментарій дозволить Вам насолоджуватися роботою з мастикою та кремом, роблячи її приємною та творчою.
Скребок виготовлений з високоміцного абсолютно безпечного харчового пластику. Він абсолютно нешкідливий для здоров'я, довговічний і легко миється. Можливо миття інструменту в посудомийній машині.
Довжина: 14 см
Висота: 8,5 см
